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清炖羊腰的做法步骤

1.羊腰表面的白膜去掉。

2.充洗干净。

3.充分焯水，加料酒。

4.之后清洗干净。

5.备料酒，葱，花椒

6.锅中加水，放葱和花椒，倒料酒。

7.开火煮上。

8.将好时，放一把枸杞。

9.煮好的腰子取出，切片。

10.放在碗中，放盐，香菜碎，白胡椒碎。

11.舀汤，淋芝麻油，开吃吧。

小窍门&温馨提示

这种吃法，我也是第一次，完全出了我的预料，吃完还想着下次再做来喝，朋友说加上羊心也很好吃，下次加上一起煮。